Sommerlicher Kichererbsensalat

Name: SOMMERLICHER KICHERERBSENSALAT
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Dosen Kichererbsen; 150 g Babyspinat; 150 g Kirschtomaten; 1 Avocado; 1 Zwiebel, rot; 100 g Feta; 5 EL BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale; 2 EL BERTOLLI Condimento Delicato Bianco; 1 Spritzer Zitronensaft; Salz und Pfeffer

SOMMERLICHER KICHERERBSENSALAT

Arbeitszeit 10

Rezept ausdrucken

Zutaten

2 Dosen Kichererbsen
150 g Babyspinat
150 g Kirschtomaten
1 Avocado
1 Zwiebel, rot
100 g Feta
5 EL BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale
2 EL BERTOLLI Condimento Delicato Bianco
1 Spritzer Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Babyspinat waschen und sanft trocken tupfen. Kichererbsen abwaschen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Avocado in kleine Würfel schneiden. Kirschtomaten halbieren. Feta würfeln. Alles in eine Schüssel geben.
Den Salat mit BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale, BERTOLLI Condimento Delicato Bianco Essig und Spritzer Zitronensaft anrichten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.