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Sommerlicher Kichererbsensalat

10' Einfach 12345

2 Dosen Kichererbsen
150 g Babyspinat
150 g Kirschtomaten
1 Avocado
1 rote Zwiebel
100 g Feta
5 EL Bertolli Natives Olivenöl Extra Originale
2 EL Bertolli Condimento Bianco
1 Spritzer Zitronensaft
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

SCHRITT 1

Babyspinat waschen und sanft trocken tupfen. Kichererbsen abwaschen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Avocado in kleine Würfel schneiden. Kirschtomaten halbieren. Feta würfeln. Alles in eine Schüssel geben.

SCHRITT 2

Den Salat mit Bertolli Originale, Essig und Spritzer Zitronensaft anrichten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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